Manutenção de Coifas Ultra Violeta
As coifas que utilizam este sistema de tratamento são cada vês mais comuns no mercado, consideradas as coifas mais eficientes existentes hoje, precisam de uma boa manutenção para manter seu pleno funcionamento e confiabilidade.
O vapor da gordura e os resíduos são coletados por filtros inerciais, que são a primeira barreira fixa e condensam as partículas maiores executando uma pré filtragem do sistema, após esta primeira etapa passam pelas lâmpadas UV.
Este processo provoca uma reação química, destruindo as moléculas e convertendo a gordura em dióxido de carbono e vapor d’água.
A reação química prossegue pelo duto de exaustão e auxilia a manter o duto e o ventilador de exaustão limpos.
O sistema UV é integrado à coifa com controles completos e recursos de segurança que evitam a exposição à luz UV.
A manutenção deste equipamento é muito importante pois a as partículas de gordura que não são tratadas acabam acumulando sobre as lâmpadas, criando uma camada de cobertura e diminuindo a eficiência do equipamento.
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Etapas do nosso Processo
1
Recebimento da solicitação do serviço e descrição do sistema pelo cliente;
2
Agendamento e visita no local para verificação e análise;
3
Consolidada a visita, verificado o sistema seguimos para elaboração da proposta;
4
Aprovada proposta, segue para programação e execução do serviço;
5
Após a execução é elaborado um relatório sobre o serviço executado com fotos e diagnósticos dos equipamentos;
Manutenção Coifa Ultra-violeta
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